[영양교육 및 상담] 트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안
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작성일 23-11-17 20:16
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[영양교육 및 상담] 트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안
전개 교수-학습활동 ◦ 지방의 종류 ∙지방의 종류 질문하기 학생들이 알고 있는 지방의 종류를 발표 ∙불포화지방산과 포화지방산 비교 설명(說明)하기 ◦ 지방의 체내 역할과 과다 섭취 시 問題點 ∙지방의 역할과 과다 섭취하였을 때의 問題點 질문 알고 있는 지방의 역할과 과다 섭취 시 생기는 질환에 대해 자신 있게 발표 ∙지방의 체내 역할 설명(說明) ∙지방의 과다 섭취 시 발생하는 問題點 설명(說明) ◦ 트랜스지방 ∙트랜스지방에 대한 자신의 opinion발표. ∙트랜스지방이 만들어지는 방법과 다량 함유된 식품 설명(說明) ◦ 모둠별 test(실험) ∙모둠별로 식빵에 올리브오일, 마가린, 버터를 발라 맛을 본 후 소감 발표 ◦ 트랜스지방의 問題點 ∙트랜스지방의 問題點 설명(說明) …(생략(省略))
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레포트/자연과학
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-주제 트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 (트랜스 지방과 건강, 트랜스 지방을 적게 섭취하자!!), -일시, -학년, -차시, -학습주제, -학습형태, -학습목표(目標), -학습data(資料), -학습단계(교수-학습활동, 시간, data(資料) 및 유의점), --------도입, --------전개, --------정리(整理) , -평가계획, 내려받기 : 123904
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